Soave classico Tenda 2021

Soave classico Tenda 2021

Prezzo di listino
€16,20
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Esaurito
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Imposte incluse.

Varietà uve: Garganega 100%

Vigneto: Il vigneto si trova sul monte Tenda, collina su cui sorge il castello di Soave. Il tipo di terreno è calcareo e l’esposizione è a sud.

Vinificazione: Raccogliamo le uve manualmente a Ottobre. Il vino fermenta in vasche di cemento a temperatura controllata. Il Soave classico Tenda affina un anno sulle fecce fini in vasche di cemento.

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo fresco e intenso con richiami di pesca bianca, fiori gialli e cedro. Molto elegante sia al naso che al palato. Buona lunghezza.

Abbinamenti: Soave classico Tenda si abbina bene con i formaggi, la carne
bianca ma anche con pesce e frutti di mare.

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Alcohol: 13,00%

Premi e riconoscimenti:

  • Decanter WWA: 2017 Bronze medal 88 pt
  • Wine Enthusiast: 90 pt (2017)
  • Decanter WWA: 2018 Bronze medal 88 pt